사천 제주 흑돼지 맛집 '더탐라'
'사천 흑돼지 더 탐라' 위치 : 경남 사천시 사천읍 항공로 24 사천시에 위치한 '더탐라'는 흑돼지 전문점으로 제주도 하루방이 입구에서 맞이해주고 있었습니다. 메뉴는 흑돼지 오겹살, 흑돼지 목살, 백돼지 삼겹살, 특수항정살로 구성되어있고 특수항정살은 월,화,수 만 주문을 할 수 있습니다. 저희는 금요일에 방문 했기 때문에 특수 항정살은 맛보진 못해서 아쉬웠어요. 밑반찬은 두부김치, 아삭고추, 김치,무 장아찌, 명이나물, 상추겉절이가 제공되었고 고추장양념, 와사비, 천일염 소스로 제공되었습니다. 살벌하게 달궈진 숯불을 보면서 고기가 언제 나오는지 기다려만 줬습니다. 저희가 주문한 프리미엄 흑돼지 세트로 오겹살과 목살이 제공되었습니다. 저는 흑돼지를 생소?하게 생각해서 그런디 모르겠는데 백돼지와는 다른 풍..
특별한 날, 기념하고 싶을 때 이곳 한우 오마카세 '더우'
한우 오마카세 더우 주소 : 대구광역시 수성구 들안로64길 49 영업시간 : 월, 수, 목, 금, 토, 일 11:30 ~ 23:00 화요일 정기휴무 Last Order 21:30 주차장 있음(건물 바로 옆) 대구 수성구 범어동에 위치한 '더우'는 풍미 가득한 드라이에이징 한우를 좀 더 프라이빗 하게 즐길 수 있는 곳이었습니다. 저희는 2022. 9. 25. 일요일 오후 5시 한우 오마카세 예약을 하고 방문을 했습니다. 방문 당시 너무 설렌 나머지 주변 사진을 찍지 못했습니다. 죄송합니다. 하지만, 한우 오마카세 코스요리에 대해 리뷰를 해보겠습니다. 저희가 주문한 한우 오마카세 메뉴는 1인 15만원 상당이였는데, 코스요리의 순서는 '땅콩호박', '단새우 농어', '관자육전', '전복', '복분자 아이스크림..